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最近这段时间总有小伙伴问小编中国饮食科学技术史稿是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于中国饮食科学技术史稿的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、 《中国饮食科学技术史稿》是2015年浙江工商大学出版社出版的图书。
2、作者是季鸿崑。
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